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「定食ニッポン」タイトル

第12回 喫茶店「さぼうる2」のカレーセット

畸人研究学会今柊二

「さぼうる2」


 神保町が続くなあ(笑)。神保町は喫茶店も優れた名店が多いが、地下鉄の神保町の改札を上がって、すずらん通りのそばにあるのが「さぼうる」「さぼうる2」。この喫茶店も個人的にも思い出深い店だ。今から10年前に、ミニコミ誌「畸人研究」をつくったが、一体全体それをどうしていいのかまったくわからなかった。ただ友人に配っていても、まったく芸がない。とはいうものの、当時の私はまったく出版関係に知り合いが存在しなかった。しかたがないので、直接出版社に打って出ようと思い、相手にしてくれそうな雑誌に畸人研究を送りつけた。そのなかでも最初にまともに対応してくれたのが「ガロ」、そして「ユリイカ」だった。なぜこの2誌に送ったかというと、「ガロ」は愛読していたからであり、誌面からも持ちこみを歓迎している雰囲気だったからである。その後何回か持ちこみをしていると、S副編集長(当時)と知遇を得、事態が発展してコラム連載という大変な幸運に恵まれることとなった。
 一方の「ユリイカ」はというと、当時「悪趣味大全」という特集を組んだものがあり、それを見て「この編集者ならわかってくれるんじゃないか?」と思ったからだ。こちらもSさんという編集長だったが、彼は「ミニコミを扱う専門店があるから」と、タコシェを紹介してくださったのだった。この人に出会えたのも幸運だったと思う。Sさんにはその後も単行本の後書きを書いていただいたりと御世話になつたが、Sさんはさらにその後会社を移られ、最近そちらで刊行した本でお世話になった。その本の編集者としてSさんが出てきたときはびっくりしたなあ。ちなみにその本は「なぜわれわれは怪獣に官能を感じるのか」(河出書房新社刊)。唐沢俊一先生の企画した本だが、少しばかり書かせていただいている。

「さぼうる」

 そしてそのSさんと最初にお会いしたのが、神保町「さぼうる」だった。歴史を感じさせる古い店内、ほどよい暗がり、漂うふくよかなコーヒーの香り、出版関係らしい客…。すべてが新鮮な体験であり、「ああ、早くこういう場所で、編集者の方々と原稿の打ちあわせなどしたいものだ」という強烈な憧れが生じた。
 …かくして現在、実に中途半端なライターのような作家のようなモノ書きのようなものに体半分が化しつつあるが、今なお古本買った後に、「さぼうる」でコーヒー飲んだり、食事できる「さぼうる2」でカレーセットを食べていると、畸人研究をはじめたばっかりのその興奮を思い出すのだった。

カレーセット

 ちなみに、「さぼうる2」の食事関係はコーヒー同様にじつにうまい。特にお気に入りはカレーで、家庭風にじゃがいもが煮崩したかんじのドロっとしているくせに、ビリリと辛いうまさが突きぬける。壷ごと出してくれる飴色の福神漬けも、他店にはないやや甘いコクに満ちており癖になる。また特筆すべきは量の多さだろう。よく喫茶店の食事というと量的に不満があるものも多いが、「さぼうる2」は街の定食屋も顔負けするほどたっぷりとした量。サラダとおいしいコーヒーがついて850円。モーニングセットもオススメです。カレーセット


2004年1月29日更新
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