浅草橋で降りた。この街は、小さめの会社が多いせいか、定食関係がとても充実している地域だ。昼時になると、ＪＲ総武線の線路沿いに定食を食べさせる店が多く見つかる。さて、何を食べようかと思って歩いていると、ビジネスホテルの一階に中華小皿料理とあり、中華ランチがいろいろとある。なかなかバランスが取れているメニューも多そうなのでここにしよう。メニューはＡ〜Ｄと牛バラごはんといろいろあるが、Ｂランチの酢豚がよさそうだったのでこれで行こう。７００円。中華料理店だが、店の奥にテレビがついていて、やはり定食屋的雰囲気。注文して周りを見渡すと、近所のサラリーマン、カップルなどと客層は様々。
そしてあっというまに定食登場。おお、立派な酢豚定食。まずは玉子と豆腐とにんじんの入ったスープを飲む。とろみがとてもおいしい。続けて酢豚を。大きめの肉塊とタケノコ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、きくらげなどが入り、栄養がとれるなあ。味はケチャップ系で、これはこれでおかず力があるのでイイ。それにしても肉塊がゴロゴロと入っていてボリュームたっぷり。 肉はフリッター状で、衣のなかの豚肉とケチャップの相性があってうまい！ ザーサイもていねいな味で箸休めに最高。さらに食後にアンニン豆腐までついているという親切設計なのだった
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かながわ定食紀行 （文庫） 今 柊二 (著) 神奈川新聞社刊 かもめ文庫 かながわ・ふるさとシリーズ ６３ 価格798円
２００８年 １１月 ５日更新 ご意見・ご感想は webmaster@maboroshi-ch.com まで
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